1 июня, отмечают Всемирный день молока — праздник, установленный Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций для признания важности молока, как глобальной пищи.
Молоко и молочные продукты потребляют свыше шести миллиардов жителей планеты. В молоке содержатся необходимые организму кальций, магний, селен, рибофлавин, витамин B12 и пантотеновая кислота (витамин B5).